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                夏天厨房里令人头疼的问题开始显现出来!


                夏天天气炎热厨房里令人头疼的问题开始显现出来,没错,就是异味
                大家在日常生活中可能有过类似的经历:一到夏天,如果当天的剩饭剩菜、果蔬残渣隔夜或者连续几天不处理,等回过神来就会发现垃圾桶周围有很多小虫子飞来飞去,并伴随着阵阵令人恶心的气味...(是不是很有画面感)。身处在南方的朋友还要经受梅雨季节的闷热潮湿,不仅有异味还会发霉。


                厨房是一个汇集各种食物、电器及能源的复杂系统,在使用过程中,如果清洁工作没有做到位或是垃圾处理不及时,就会产生各种难以名状的气味,不仅影响做饭心情,而且严重污染室内空气质量。

                 
                想要彻底摆脱厨房异味的困扰?没问题~今天就带大家一步步揭开厨房异味背后的神秘面纱,让自家的厨房重新焕发自然清新。



                要想根治厨房异味,就得从源头下手:
                1、油烟机
                原因:长期烹饪使用油烟机,积累在烟机内部油污所散发的气味。
                对策:①安装带有油脂分离技术的烟烟机,将油烟中的油脂分离出来,降低烟机附着油脂的量,既减少异味产生,又能更好清洁机器;
                ②养成日常随手清洁烟机的好习惯,并定期进行深度清洁。



                2、灶具
                原因:和油烟机一样,灶具表面也是最容易积累油污的地方之一,不小心撒上的汤汁、四处飞溅的油渍,都会成为异味产生的源头。
                对策:每次做完饭后,趁灶具面板还有余温随手用抹布进行清洁;如果有较为顽固的汤汁污渍,可以配合中性清洁剂和热水进行擦拭。



                温馨小贴士
                ※烘烤较油腻的食物时建议放在中下层,使用烤架时下面放烤盘接着,食物表面盖上锡纸,方便清理;
                ※使用完后,尽量在烤箱还有余温的情况下及时清洁;
                ※如果有比较顽固的油脂,可以用烤盘或者金属容器装入一定量的开水放进烤箱,打开烤箱工作,让水蒸气将油脂软化掉就容易擦洗了。(不能用碱性和腐蚀性的物质洗腔体)

                 

                原因
                ①小区公共烟道环境恶劣,容易通过自家副烟道产生油烟倒灌现象;
                ②自家厨房烟管设计不科学,比如烟管过长或拐弯过多,会导致厨房油烟长时间滞留,难以排尽,产生异味。
                 
                烟道对策:
                ①在副烟道安装一个止逆阀,有效防止油烟倒灌,避免厨房串味;
                ②如果是装修完成,那么重新设计并安装烟道;如果尚未开始装修安装,那么建议请专业的预埋烟管团队进行烟管设计与安装,尽量减少烟道的长度与弯道,防止油烟滞留而产生异味。



                原因
                ①一般情况下是无S形返水弯造成的,无法形成水封(即无法存水),导致管道直通异味上窜;
                ②堵塞在下水道中的食物残渣,以及附着在下水管道上的油污,长期未清洁也会导致异味散发。

                 

                 

                水槽对策

                ①安装一个可以充分隔去大杂质的下水器,保证大杂质不会流入下水管道;再安装一个大口径下水管,有效排除食物残渣等,杜绝下水管堵塞;加装S形返水弯的水槽下水管,平时让管道里面有一定存水,防止管道直通异味上窜。
                ②及时清理水槽管道内的固体残渣。对付管道内壁可采用具有溶解腐蚀作用的专用的厨房管道清洁剂,能起到很好的清洁效果。



                橱柜
                 
                原因橱柜经常要存放一些瓶罐储物、餐具厨具等,如果屋内比较潮湿,时间久了就会导致橱柜角落及储物发霉,产生霉味。
                对策先将霉变的物品清除干净,再对室内加以通风散味。可以在橱柜中放一块肥皂或喝剩下的茶叶袋,去除霉味。
                 
                地漏
                 
                原因地漏与地面排水口密封不严,造成反味。
                对策安装具有防臭效果的地漏;安装时,要用白水泥或勾缝剂填实,抹平地漏和地面排水口间的缝隙。
                 
                厨房整体
                 

                原因对于刚装修完的厨房,有装修异味属于正常现象。

                对策①装修时尽量选用环保材料,将污染降到最低;

                ②交给专业的新居污染治理公司,其治理产品能一定程度上降低厨房装修污染,如“光触媒”、“空气污染净化器“等等;
                ③多种植吊兰、绿萝等绿色植物,也能有效缓解装修空气污染。




                除了有针对性地排除异味,平日还需要对异味发源地进行清洁打扫,防患于未然。


                 

                1、及时清理厨房垃圾
                未及时处理的厨房垃圾是厨房异味的最大来源。尤其是夏季,要及时清理厨房垃圾,并且每天更换一次垃圾,同时要清洗垃圾桶,清洗时可以倒入一些温水,再倒入一些白醋或陈醋,然后擦拭一下垃圾桶表面,异味就消失了。


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